橙子蒸盐的功效与作用及禁忌

发布时间:2019-11-07 22:07:11   来源:养身健康网    
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橙子蒸盐这个民间的偏方不知道大家有没有听说过,但是一般家中有小孩子的或者是带过宝宝的人应该都是比较了解的,橙子蒸盐对治疗咳嗽有非常好的效果,因此大家不要小看了这小小的橙子,它不仅可以当水果吃,还对治疗咳嗽也有非常好的效果。

橙子蒸盐的功效与作用及禁忌

橙子蒸盐的功效与作用及禁忌

间有妙招,民间有奇方,针对久咳不愈,适当使用民间食疗偏方盐蒸橙子可以收到让你惊奇的效果。

1、润肺止咳

橙子性平偏凉,可理气、化痰、润肺,橙子皮中含有两种具有止咳化痰功效的成分,一个是那可汀、一个是橙皮油。那可汀具有镇咳作用,而橙皮油可以起到止痰化咳的作用。淡盐水可以祛痰,但也不要放太多,同时可以用蜂蜜代替。

橙子蒸盐的功效与作用及禁忌

2、肺热咳嗽

盐蒸橙子对于气滞血瘀或肺燥引起咳嗽有较好的辅助治疗效果。但是橙子性平偏凉,对风寒感冒引起的咳嗽是没有作用的。此外,如果出现咳嗽反复,久咳不止,应当及时就医治疗。

3、促进减肥

每100克可食用的盐蒸橙子的热量为34.44千卡,属于中低热量食物,且盐蒸橙子低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸,富含维生素C富含钾,是一道5星级减肥食谱。

橙子蒸盐的功效与作用及禁忌

盐蒸橙子的做法

盐蒸橙子是一种美食,主要原料有橙1个,食盐三分之一勺,盐蒸橙子属于偏方,对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果,不过在生病期间,不提倡用蒸吃水果的方法来代替药物治疗。

1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿

2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法

3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定

4、装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右

5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃

橙子蒸盐的功效与作用及禁忌

橙子的功效与作用

1、和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。

2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。

3、消瘿,因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到。”“凡人身上、中、下有块者,多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结。

4、杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香鲜美。

5、鉴别应用,橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患。

橙子蒸盐的功效与作用及禁忌

盐蒸橙子要吃皮吗

吃皮。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。

1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。

2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

橙子蒸盐的功效与作用及禁忌

橙子蒸盐的操作方面非常的简单,只要把橙子上面削掉,然后撒点盐在上面一个隔水蒸15分钟左右即可,它的做法非常的简单,如果家里有咳嗽的小朋友,建议大家可以试一试这个方法,这不是中药也不是西药,它不会对人体造成副作用。

图说天下

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