选土豆也有窍门,白心适合炖黄心适合炒

选土豆也有窍门,白心适合炖黄心适合炒

选土豆有技巧,要根据做法选不同的土豆,炒着吃需要脆感的土豆,炖煮的话需要沙感的土豆市场上的土豆有两种:1、从外观上看有颜色深和浅之分。2、从内心看(也就是去皮之后)有白心和黄心之分。3、颜色深的外皮粗糙...
2019-11-18 15:00:37
吃小白菜的好处有哪些

吃小白菜的好处有哪些

1、消除紧张的情绪:小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。经常吃小白菜对身体健康是有好处的,而且还含有丰富的矿物质和维生素,比其他的蔬菜都高很多倍,而且它可...
2019-11-18 15:00:36
红薯的养生保健功效及食用禁忌

红薯的养生保健功效及食用禁忌

红薯被公认为“冠军蔬菜”红薯富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素,且热量很低。红薯与紫薯等同属甘薯类别。甘薯可分为红心、黄心、白心、紫心多个品种,它们除颜色和口感略有不同外,营养价值的差别并不大。甘...
2019-11-18 15:00:35
番茄的食疗作用及功效

番茄的食疗作用及功效

现代研究表明,番茄中含有大量的维生素、胡萝卜素、番茄红素、蛋白质、纤维素以及丰富的微量元素,对于祛病保健有着十分重要的作用。1、健胃消食番茄含有柠檬酸、苹果酸,它们能分解脂肪,促进食物消化,从而发挥健胃...
2019-11-18 15:00:34
冬瓜的做法大全 都是家常菜

冬瓜的做法大全 都是家常菜

红烧冬瓜材料:冬瓜,香菇,青红椒做法:1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;4.加水淹过冬瓜...
2019-11-18 15:00:33
蔬菜农药的秘密 如何减少农药残留

蔬菜农药的秘密 如何减少农药残留

1.豇豆、韭菜农药多;黄瓜、西红柿杀菌剂多豇豆比较爱长虫,种植时会用较大量农药。洋葱和韭菜一样,根部容易长韭蛆等害虫,常会灌较浓的农药,有些农药毒性较大,且容易残留。黄瓜和西红柿的生长环境湿度大,易生病...
2019-11-17 22:00:51
大葱的功效及食用禁忌

大葱的功效及食用禁忌

大葱的功效一、风寒感冒患者葱白主要功能是解表发汗,通常被用来治疗风寒感冒。风寒感冒属于常见的表证,尤其是秋冬季节,人体很容易受到风邪和寒邪侵袭,导致肺气不能宣通,人体阳气被郁遏在体内,不能够畅通地正常运...
2019-11-17 15:00:27
如何避免吃到这些果蔬的有毒部分

如何避免吃到这些果蔬的有毒部分

如何避免吃到这些果蔬的有毒部分土豆为什么要削皮?切好的土豆丝要泡水?苹果为什么不吃核?大家都这么做,也很少想为什么?但这些都是有原因的。1.樱桃有害部位:叶子和果核樱桃的种子被咬碎、咀嚼,或者轻破损,会...
2019-11-16 22:00:38
切记与洋葱同吃会致病的食物

切记与洋葱同吃会致病的食物

切记与洋葱同吃会致病的食物洋葱营养丰富,不仅能杀菌、预防感冒,还能刺激机体免疫应答,抑制癌细胞的增长,对于预防动脉粥样硬化,防止老年人骨质疏松也有很好地作用。一般人群皆可食用。洋葱适合多种烹饪,遮肉腥味...
2019-11-16 22:00:36
蔬菜的错误吃法 浪费营养不利健康

蔬菜的错误吃法 浪费营养不利健康

1.经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。2.胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥...
2019-11-16 22:00:35
无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜哪个最好?如何辨别

无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜哪个最好?如何辨别

无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜哪个最好?如何辨别先从定义上区别:第一,无公害是基本“无公害”农产品由政府推动,是基本要求,一般的蔬菜都应达到。无公害蔬菜按相应生产技术标准生产符合通用卫生标准并经有关部门...
2019-11-16 15:00:30
西红柿的抗癌功效及食用注意事项

西红柿的抗癌功效及食用注意事项

西红柿的抗癌功效1.番茄红素可防前列腺癌西红柿中富含的番茄红素是目前植物中被发现的最强氧化剂之一。研究发现,每周吃10份番茄或番茄制品的人,患前列腺癌风险比吃2份以下番茄制品者减少45%。番茄红素存在于...
2019-11-16 15:00:29
芽菜的好处功效及注意事项

芽菜的好处功效及注意事项

芽菜究竟好在哪?芽菜生长周期较短,一般来说,不用施肥和打药就能保证质量和产量,因此基本上都是无公害蔬菜,安全性相对更高。另外,植物种子往往储藏较多蛋白质、碳水化合物等营养物质,芽菜正处于生长旺盛阶段,营...
2019-11-16 15:00:28
芹菜是降压的好蔬菜

芹菜是降压的好蔬菜

得了高血压的人在饮食上非常注意,因此,民间流传着许多能够降低血压的食物偏方,比如芹菜、洋葱、土豆、香蕉、海带等。这些说法到底有没有道理,依靠食物来降压,是否行得通呢?  高血压是一种慢性疾病,造成这种疾...
2019-11-15 22:00:31
小果皮帮大忙!把这些水果蔬菜的皮扔掉太可惜了!

小果皮帮大忙!把这些水果蔬菜的皮扔掉太可惜了!

小果皮帮大忙!把这些水果蔬菜的皮扔掉太可惜了!1苹果皮润唇滋养把苹果皮连小块果肉削下,滴少许蜂蜜,敷于唇上。收敛作用用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多。缓解疲劳纱布裹好或放网兜,用来泡澡,或直接用苹果皮...
2019-11-14 15:00:32
红薯叶子的保健食疗法

红薯叶子的保健食疗法

红薯作为粗粮的好处多多,其实作为红薯叶子,它的作用一样不容小觑。经测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、...
2019-11-14 15:00:31
简单又好吃的米饭做法

简单又好吃的米饭做法

芝士饭团材 料:煮熟的米饭;鸡蛋;面包屑;芝士;盐;黑胡椒粉;油步 骤:1 将煮熟的米饭、鸡蛋、面包屑和芝士屑和匀,加入盐和黑胡椒粉调味。2 舀出适量的米饭,中间放入芝士块,团成饭团。3 小火放入油锅炸...
2019-11-13 15:00:34
不宜与生姜同吃的食物

不宜与生姜同吃的食物

与生姜不能同吃的食材01、不能和生鱼同吃在做有关鱼的料理时,放生姜就是为了去除鱼本身的腥味。但要是在鱼还是生的时候就放生姜,就很容易影响生姜去腥的作用。要注意,做鱼的时候放生姜,应该是等鱼稍熟,鱼体的浸...
2019-11-13 15:00:33
洋葱治病的食疗方法

洋葱治病的食疗方法

治脑血管硬化洋葱3个,洗净切碎绞汁,与蜂蜜1:1混合,每日3次,每次饭后1小时温服1小杯,一个月为一疗程,连服1~2个疗程。治高血脂洋葱30~50克,菠菜100~150克,食盐、味精各适量。将洋葱、菠菜...
2019-11-13 15:00:32
能缓解失眠的水果和蔬菜

能缓解失眠的水果和蔬菜

能缓解失眠的水果和蔬菜从不失眠的人不知道能睡一个好觉是多么幸福的一件事,好的睡眠对人的健康很重要。有的失眠的心理作用,平常而自然的心态出现失眠不必过分担心,越是紧张,越是强行入睡,结果适得其反。有些人对...
2019-11-13 15:00:31